Les spaghetti Cacio e Pepe, les pâtes à manger à Rome

Spaghetti Cacio e pepeEn cette période de confinement, il est toujours utile de se remémorer les recettes traditionnelles pour tester vos talents en cuisine depuis la maison. Pas besoin d’être un grand chef pour manger comme au restaurant et préparer de bons petits plats !

Quiconque se rend en Italie ne peut pas être insensible aux plats italiens. Les pâtes sont peut-être le plat le plus connu du monde, tant ses sauces et recettes sont variées. Si quasiment chaque ville d’Italie a sa propre recette de pâtes, à Rome, les spaghetti cacio e pepe est sans doute le plat le plus traditionnel de la ville. J’ai tellement adoré ces pâtes lors de ma visite des restaurants de Rome que j’ai décidé de reproduire la recette à la maison, depuis ma cuisine.

Des pâtes, du poivre noir, du fromage… Mais pas que !

Spaghetti cacio e pepeSi les ingrédients qui composent les spaghetti cacio e pepe ne sont pas nombreux, il ne faut pas croire que la recette de ce plat consiste simplement en une cuisson de pâte, mettre du poivre et du fromage dessus. Les plus grands chefs italiens en perdraient la tête !

Tout d’abord, puisqu’il s’agit d’un plat romain, le fromage doit être du Pecorino Romano et pas du parmesan. C’est un peu comme si vous mettiez de la crème dans vos pâtes carbonara ! Toutefois, la recette n’est pas compliquée et est accessible à tout le monde, que vous  soyez à Paris ou ailleurs.

Voici donc la recette pour des spaghettis pepe e cacio réussis avec de bons produits !

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 400g de pâtes (des spaghetti, de prĂ©fĂ©rence)
  • 4 litres d’eau
  • 28g de sel (le grammage du sel est important pour toute cuisson de pâtes)
  • 160g de Pecorino Romano râpĂ©
  • 2 cuillères Ă  soupe de poivre noir moulu (pas du poivre blanc)

Recette des spaghetti cacio e pepe

Pecorino RomanoRègle d’or pour la cuisson des pâtes, retenez ces 3 chiffres : 1, 10 et 100. C’est-Ă -dire que pour 1 litre d’eau, on compte 10g de sel et 100g de pâtes. C’est très important pour toutes les recettes de pâtes.

Dans le cas des spaghetti cacio e pepe, il convient d’ajouter seulement 7g de sel par litre d’eau car le fromage que l’on va mettre est fort salé (surtout le Pecorino).

Faites bouillir une casserole contenant 4 litres d’eau et ajoutez les 28g de sel.

Ajoutez ensuite les pâtes et faites attention au temps de cuisson de celles-ci, il faut absolument qu’elles soient al dente (on vise le niveau du restaurant étoilé). Vous pouvez même compter une ou deux minutes de moins car la cuisson des pâtes se poursuivra dans la poêle ensuite.

Râpez le Pecorino Romano et mélangez-le avec le poivre noir.

Une fois cuits, égouttez les spaghetti et réservez un litre d’eau de cuisson. Mettez ensuite les pâtes dans une sauteuse ou une poêle et ajoutez-y le mélange Pecorino Romano-poivre noir avec le litre d’eau de cuisson.

Portez à feu doux pendant une minute et mélangez bien les pâtes.

Des pâtes avec une sauce onctueuse au pecorino et au poivre noir doivent apparaitre devant vous ! Vous voilà donc prêt à déguster votre plat de spaghettis cacio e pepe alla romana !

Vous pouvez Ă©ventuellement rajouter du fromage, de l’huile, ou mĂŞme de la truffe si vous souhaitez vous approprier votre recette avec d’autres produits ou ingrĂ©dients.

Confinement ou pas, voilà donc une idée sympa de plat simple pour vos menus de fête et digne des plus grands chefs !

Où se garer pour visiter Sienne ?

Vue de SienneSienne est souvent considérée comme la ville idéale pour une visite d’une journée si vous êtes en Toscane. Ville tout aussi intéressante à visiter que Florence, Sienne est une des plus belles villes d’Italie. Hélas, c’est aussi pour cela que nombreux sont ceux qui prennent la route pour un voyage d’un jour dans la ville toscane.

Si vous prévoyez visiter Sienne, il convient donc de trouver un parking où stationner votre voiture. En effet, le centre de la ville est une zone limitée et il y est interdit de se garer.

Dans quel parking se garer à Sienne ?

En fonction de votre visite, il y a toujours un parking dans lequel il vous sera plus facile de vous garer à proximité de la ville. Que ce soit à Sienne, Florence ou toute autre ville d’Italie, la question de la place où se garer revient toujours lorsqu’on décide de prendre la voiture visiter les villes où il y a beaucoup de monde.

Voici le parking gratuit pour visiter Sienne, ensuite le parking payant.

Parking Porta LiterinaLe parking de Strada Laterina

Ce parking est très pratique car il n’est qu’à 15 minutes à pieds de la Piazza del Campo. Se garer là-bas vous permet d’être à proximité des hôtels, du Duomo di Siena et de tout autre lieu où vous souhaitez commencer votre journée. Si toutefois vous ne voyez pas de place pour vous garer, vous pouvez garer votre voiture à l’intérieur de la Porta Laterina ou sur le parking « Il Duomo ».

Parking Viale Mario BracciLe parking de Viale Mario Bracci

En prenant la voiture jusqu’à l’hôpital de la ville, vous aurez l’occasion de vous garer le long de la route pour visiter Sienne. Toutefois, cet endroit est dans un quartier qui se trouve à de nombreuses minutes du centre. N’hésitez pas à faire le voyage en transports en commun pour votre visite.

Le parking de Strada di Malizia

Le dernier parking gratuit à Sienne est un petit parking qui a l’avantage d’être proche du centre historique de Sienne. Il est particulièrement difficile à trouver en voiture. Renseignez-vous pour ne pas passer la nuit à le chercher !

Parking payant Ă  Sienne

Si vous venez de vous rendre à Florence, vous êtes sûrement habitués au parking payant. Toutefois, ce genre de parking est très pratique si vous ne voulez pas chercher une place pendant de longues minutes ou si vous souhaitez rester près de votre hôtel pour passer la nuit. Les prix est souvent de 2€ de l’heure. A savoir que le parking payant est gratuit les jours fériés à Sienne.

  • Parking DuomoLe Duomo : il s’agit du parking idĂ©al pour visiter la Piazza del Campo, le Duomo et les autres monuments de Sienne. En effet, tous les lieux importants sont accessibles en quelques minutes Ă  pied.
  • Santa Caterina : c’est un grand parking qui permet d’accĂ©der Ă  la Piazza del Campo en 15 minutes. Le reste des monuments du centre historique est Ă  quelques centaines de mètres.
  • San Francesco : plus petit, mais pratique pour se garer car il est très spacieux.
  • Stadio Fortezza : ce parking est l’un des plus grand de la ville. Il est Ă  quelques mètres de la forteresse des MĂ©dicis et des murailles mĂ©dicĂ©ennes de Sienne. Le centre historique n’est qu’à quelques minutes Ă©galement.
  • Parking de la gare : il s’agit d’un des plus grands, mais aussi celui avec le tarif le plus intĂ©ressant si vous y restez la journĂ©e. En effet, il est au prix de 0.50€ et de 2€ Ă  partir de la deuxième heure et pour le reste de la journĂ©e.

Enfin, il est toujours possible de se garer dans un hôtel du centre de Sienne avec garage payant, selon vos préférences.

Visiter Sienne en un jour ? Défi relevé !  

SienaAncienne ville rivale de la plus connue Florence, Sienne, à l’instar de sa voisine toscane, est une ville pleine d’histoire qui mérite le voyage. Siena (en italien) a énormément à offrir et est tout à fait compatible avec une visite d’une journée. C’est pourquoi j’ai choisi cette ville qui sent bon le chianti comme destination idéale pour une excursion d’un jour. Je n’ai pas été déçu ! Sites pittoresques et autre monument historique, Sienne est une ville d’art et d’histoire qui ne laissera personne indifférent. La Piazza del Campo ou le Duomo de Sienne sont autant de sites à voir absolument. Je vous laisse vous faire votre avis !

Que voir à Sienne ? Visite unique et insolite de la ville

Si vous vous rendez en Toscane pour voir Florence, je vous conseille de visiter Sienne. En l’espace d’une journée, vous aurez un condensé de tout ce que Sienne propose. Cette excursion permet de s’imprégner de l’ambiance de la ville et ses ruelles, de déjeuner au pied du magnifique Duomo ou sur la Piazza del Campo, de visiter le musée de votre choix ou de simplement flâner dans le centre de Sienne.

La Piazza del Campo

En plein centre de Sienne, la Piazza del Campo est tout simplement immense et impressionnante. Il vous faut en faire le tour à tout prix pour constater la beauté de cette place. Disposée en demi-cercle et inclinée, la piazza del Campo est unique. Les bâtiments disposés autour de la place lui confère une grandeur supplémentaire et multiplient les points de vue pour la prise de photo. A Sienne, tous les chemins mènent à la Piazza !

Piazza Del Campo

Au bas de la place se trouve le Palazzo Publico, est un bâtiment somptueux qui épouse parfaitement le dénivelé de la Piazza del Campo et le reste de la place. De nos jours, le Palazzo accueille un musée qui accueille les plus belles œuvres de l’art toscan. Le Palazzo Publico permet également d’accéder à la Torre del Mangia, qui offre superbe vue sur la place, le reste de la ville de Sienne, et la Toscane lointaine.

Le Duomo de Sienne

Duomo de SienneLa journée se poursuit avec le fameux Duomo. Comparable au style du Duomo de Florence, le Duomo de Siena est tout aussi beau. Une véritable œuvre d’art. Sa façade au style gothique offre une vue formidable sur les nombreux détails pleins d’histoire de cette cathédrale.

L’intérieur de la cathédrale est tout aussi beau et vaut la visite. Le sol pavé est considéré comme l’un des plus beaux jamais conçu, selon Giorgio Vasari.

Pour visiter la cathédrale et les autres sites, il est conseillé de prendre l’OPA SI Pass, qui regroupe toutes les activités à faire à Sienne à un prix plus avantageux.

Voyage dans les ruelles de Sienne

Visiter la vieille ville est l’un des activités qu’on retrouve à peu près dans toutes les villes d’Italie. Mais le centre de Sienne est sûrement un des plus beaux d’Italie. Inutile de prendre un guide pour la visite, Siena est petite et s’y perdre est compliqué. Faites le tour parmi les petites places typiques avec leur palazzo, églises baroques et rues pittoresques pour occuper votre journée !

Basilique San Clemente in Santa Maria Dei ServiLa Basilique San Clemente in Santa Maria dei Servi

Afin de clôturer cette excursion d’un jour bien remplie, je décide de visiter la Basilique San Clemente in Santa Maria dei Servi. Construite au XIIIe siècle, cet édifice est plus sobre que les autres sites que l’on retrouve à Sienne. Toutefois, elle a un charme assez mystérieux qui en fait sa particularité.

C’est ainsi que s’achève ma journée à Sienne. Cette ville mérite qu’on la visite et n’a rien à envier à sa rivale de toujours, Florence. En un jour, il est tout à fait possible de faire le tour de la ville est de ne pas avoir un gout de trop peu.

Mon road trip en Italie du Nord : à la découverte des lacs italiens

Road trip en Italie du NordJ’ai toujours aimé les road trip et autres circuits en voiture. Découvrir un pays en voiture, en suivant un itinéraire, permet d’offrir un voyage unique. Une véritable liberté de déplacement tout en traversant les villages pittoresques et en découvrant les paysages, que demander de plus ? C’est le meilleur moyen d’en prendre plein la vue !

Avec ma passion pour l’Italie, faire un road trip en Italie du Nord s’imposait comme évidence. J’ai donc réalisé mon itinéraire dans le nord du pays avec pour objectif de passer une journée dans les différentes villes et lieux d’Italie du Nord.

Que visiter en Italie du Nord ?

Créer mon itinéraire ne fut pas évident. Quel que soit le pays du monde où vous souhaitez faire un road trip, il faudra faire des choix. Ce voyage m’a mis sur la route de différentes étapes : Lac de Côme, Lac d’Iseo, Bergame, Lac de Garde, Vérone, , Venise pour retourner à Milan. Voilà mon road trip bien ficelé !

Direction la région de Milan et du lac de Côme

Lac de CĂ´me

Milan étant prévue plus tard, la première étape du road trip m’amène au Lac de Côme, l’un des plus grands lacs d’Italie. Fatigué de ma journée, j’ai tout de même été impressionné de la vue qu’offre le lac, avec ses paysages de montagnes et la ville de Lecco au loin.

Destination suivante du road trip, la ville de Bergame. En route ! Et le voyage vaut le détour. La ville haute de Bergame est superbe et permet de voir de nombreuses églises. La Piazza Vecchia est tout aussi splendide. Le tour de la ville est assez rapide et la vieille ville se visite assez facilement.

Le road trip dans le Nord de l’Italie continue, en voiture vers le Lac d’Iseo ! Les petites villes de Clusane et Sarnico sont très jolies et offrent une vue sur la région du lac. Belle manière de clôturer la journée. Le Lac d’Iseo a ceci de spécial qu’il possède une île au milieu du lac. Au bord de ce lac, la petite ville d’Iseo offre une visite pittoresque, comme on peut en faire dans les villes ou villages au bord de l’eau. Ici aussi, le centre de la ville vaut le coup d’œil, tout comme la Piazza Garibaldi.

VĂ©roneDirection VĂ©rone et Padoue

De nouveau en voiture, je prends la route vers Vérone et arrêt au célèbre Lac de Garde. La petite ville de Bardolino est décevante, très touristique, tout comme le Lac de Garde finalement. Le plus grand lac d’Italie est victime de son succès et la visite perd de son charme.

Le road trip se poursuit vers la ville suivante, Vérone. Etape obligatoire pour un voyage dans le Nord de l’Italie. Vérone est une ville splendide. On y retrouve l’idée de LA place à l’italienne, la piazza, et de nombreux monuments tout aussi somptueux les uns des autres.

VeniseDirection Venise

Un road trip en Italie du Nord sans une visite de Venise n’est pas un road trip. Je prends ma voiture et je me mets donc en route vers Venise, ville majeure de ce voyage. Ma semaine dans le nord de l’Italie étant presque achevée, je décide d’y passer la journée. Ville de la Renaissance comme Florence, je me limite au centre de cette ville plongée dans l’eau et à la place Saint-Marc, une des plus belles du monde. La vue sur les îles à proximité offre de beaux paysages.

Dernier arrêt : Milan

Après Venise, direction Milan. Aller à Milan en voiture peut s’avérer être compliqué vu la circulation sur la route. La ville de Milan est grande et industrielle, il faut être patient pour se laisser imprégner par l’ambiance de la capitale du nord de l’Italie. La Piazza del Duomo est absolument magnifique. Cette place offre une vue sur le Duomo de Milan, le monument phare de la ville. Ensuite, je continue mon tour de la ville et je visite le parc du château, un parc sous-estimé tant celui-ci est agréable et surprenant, en plein centre de Milan.

C’est par cette ville que je termine mon road trip à travers l’Italie du Nord. Ce voyage m’a permis de voir de beaux paysages et de superbes villes et villages qui étaient sur ma route. Dommage que Florence était un peu loin, mais je compte bien faire un road trip en Toscane dès que possible !

Le Duomo de Florence

Le Duomo de FlorenceIl existe peu d’autres monuments qui illustrent aussi bien la Renaissance que le Duomo de la Cathédrale Santa Maria Del Fiore de Florence. Ce dôme est un véritable symbole de la ville, de la toscane, de l’architecture et de l’art italien dans son ensemble. Une visite de ce dôme est immanquable. Par ailleurs, la visite est complète et comprend l’accès au sommet du Duomo, le campanile, le Baptistère de San Giovanni et le musée D’ell’Opera del Duomo.

Histoire du Duomo de Florence

Afin de se doter de la plus grande cathédrale, le Conseil de Florence décida en 1293 de confier la tâche à un architecte de renom. Hélas, aussi bien di Cambio que Giotto moururent pendant les travaux. C’est finalement Filippo Brunelleschi qui reprendra la réalisation du Dôme et en fera la plus grande coupole au monde.

Santa Maria Del Fiore, cathédrale unique de la Renaissance

Fresque du DômeUne fois arrivé sur la Piazza del Duomo, on ne peut être qu’émerveillé en contemplant cette immense cathédrale et son dôme au style roman florentin dominant la place. Il y a tellement à observer dans l’architecture et l’ornementation du bâtiment qu’on en prend plein la vue.

De plus, la coupole du dôme est à elle seule un bijou témoin d’un art renaissant. En effet, réaliser un dôme de 45 mètres de diamètre est un exploit impossible pour l’époque. Mais pas pour Brunelleschi, qui déjoua les pronostics et érigea cette coupole qui reste à ce jour une véritable prouesse.

L’intérieur de la cathédrale

Par rapport à l’extérieur, on est un peu déçu lorsqu’on pénètre dans le Duomo de Florence. En effet, le Dôme a été dépouillé de ses œuvres d’art au fil du temps pour remplir les autres musées de la ville. Toutefois, l’endroit reste admirable et la Santa Maria del Fiore n’a rien à envier aux autres cathédrales de la Renaissance.

La crypte

La crypte de la Cathédrale San Maria del Fiore permet de faire un voyage sur les restes de l’ancienne église et de découvrir la tombe de Brunelleschi.

Sommet du DĂ´meLe dĂ´me

Monter au sommet du Dôme vous fera faire une petite activité sportive : 463 marches et pas d’ascenseur. Une fois au sommet, un regard vers le bas permet d’avoir vue sur la symétrie parfaite avec le chœur de la cathédrale. Mais c’est vers le haut que la vue se trouve. La voute du Duomo de Florence est splendide avec une œuvre de plus de 3600m² représentant le Jugement Dernier et son architecture.

Ensuite, suivez le guide ! La visite guidée continue vers le sommet du Duomo. Le chemin vers le sommet est une véritable galerie, il vaut mieux se tenir. Mais le voyage en vaut le coup. Arrivé au-dessus, on a vue incroyable sur le toit de la Cathédrale San Maria del Fiore et le Campanile. Le sommet offre même une vue sur toute la ville de Florence et ses toitures orangées, permettant de chercher les différents monuments : le Palazzo Vecchio, les Musées des Offices…

Le duomoComment visiter le Duomo de Florence ?

L’accès à l’intérieur de la cathédrale ne nécessite pas de billets, mais vous n’aurez pas accès au reste, ce qui est dommage. Pour éviter l’attente, je vous conseille de réserver vos billets sur le site. Pour 18€, vous aurez accès à la crypte de la cathédrale, au sommet et à la coupole du Duomo, au Campanile, au Baptistère de San Giovanni, et au musée dell’Opera del Duomo.

Vous l’aurez compris, le Duomo de Florence est ce qui se fait de mieux lors d’une visite de la ville. Que vous aimiez l’art ou pas, impossible de ne pas être envouté par cet endroit magique, entre art et architecture.

Les musées de Florence

FlorenceFlorence ou Firenze est l’une de plus belles villes d’Italie, voire du monde. Son architecture, son art, sa culture en ont fait de la capitale de la toscane la capitale mondiale de la Renaissance. C’est notamment à travers ses nombreux musées que Florence est célèbre siècle après siècle. En effet, il est inenvisageable de ne pas visiter les musées de la ville lorsqu’on voyage à Florence. Il y a bon nombre d’activités, mais on pourrait passer des jours et des jours à visiter ces musées où l’œuvre d’art est reine.

Pour visiter les musées les plus connus, je vous suggère la Firenze Card. La Firenze Card vous donne accès à 75 musées de la ville au prix de 85€, ce qui est nettement plus intéressant que le prix unique de chaque musée. Celle-ci a une durée de 3 jours, ce qui est suffisant pour visiter les musées payants. Cette carte vous permettra même d’éviter de réserver vos visites dans les musées (à part quelques musées). Si vous n’avez pas la Firenze Card, je vous conseille de réserver les visites dans les plus gros musées.

Que voir absolument à Florence ?

Il s’agit ici d’une liste purement subjective des musées à ne pas manquer à Florence. Bien entendu, il y a bien plus de musées qui méritent une visite. Le Palazzo Vecchio, Le Grande Museo del Duomo et Le Musée des offices font, pour moi, parties des musées incontournables.

Palazzo VecchioLe Palazzo Vecchio

Situé en plein centre de Florence, le Palazzo Vecchio préside la célèbre Piazza della Signoria. Ce palais est le musée le plus visité de la ville toscane. Jadis, le Palazzo Vecchio était le siège du gouvernement florentin et le palais des Ducs de Médicis. Ce musée concentre les plus belles œuvres de la Renaissance, dont notamment l’œuvre de Donatello et Michel-Ange.

A noter sur la Piazza della Signoria où se trouve le palais, vous trouverez la célèbre fontaine de Neptune et une copie du David de Michel Ange.

N’hésitez pas à monter dans la tour du Palazzo Vecchio pour admirer la vue sur la ville.

Museo dell DuomoLe Grande Museo del Duomo

L’un des lieux les plus cultes de Florence, la Piazza del Duomo, accueille le Grande Museo del Duomo, musée qui existe depuis la Renaissance. Celui-ci comprend différents musées abritant les plus grandes œuvres d’art de la Renaissance italienne : Michel Ange, Donatello, Giotto…

La cathédrale Santa Maria del Fiore, située sur la Piazza del Duomo elle aussi, propose un accès gratuit. Hélas, la réservation n’est pas possible, et l’attente est interminable.

Musée des OfficesLe Musée des Offices

Autre musée majeur, le Musées des Offices se trouve juste à côté de la Piazza della Signora. N’oubliez pas votre réservation pour visiter ce musée !

Le musée servait autrefois de lieu d’exposition d’œuvres d’art pour la famille des Médicis. Il faut du temps pour venir à bout de ce musée, tant les œuvres d’art sont nombreuses et magnifiques.

Le Palazzo Pitti et les Jardins de Boboli

Il s’agit d’un magnifique palais appartenant jadis aux Médicis et aux rois d’Italie. Il propose différents musées et des jardins à couper le souffle. La Galerie Palatine et les Appartements Royaux valent à eux-seuls le détour.

Le Palazzo Vecchio, le Grande Museo del Duomo, le Musée des Offices et le Palazzo Pitti sont, selon moi, les 4 musées à voir à tout prix à Florence et ceux qui représentent le mieux la Renaissance.

Qui est enterré au Panthéon de Rome ?

Panthéon RomeLe Panthéon de Rome est certainement le bâtiment le mieux conservé de Rome. Réalisé sous l’empereur Agrippa au 2e siècle de notre ère, il permettait de célébrer les dieux romains. Il a été reconstitué sous le règne d’Hadrien suite à un incendie. Le Panthéon de Rome est ensuite devenu un temple transformé en église.

Aujourd’hui, le Panthéon est un moment majeur de Rome. S’il est connu pour son architecture, sa rotonde, son dôme et ses colonnes, ce bâtiment est surtout visité pour les nombreuses personnalités qui y sont enterrées.

Les personnes inhumées au Panthéon

Au fil de l’Histoire, beaucoup figures de l’Italie sont enterrĂ©es au PanthĂ©on de Rome. L’architecte et peintre RaphaĂ«l est l’une des plus cĂ©lèbres. Il y a aussi les peintres Giovanni da Udine, Taddeo Zuccaro, Annibale Carraci, le compositeur Arcangelo Corelli et deux rois d’Italie : Victor-Emmanuel II et Humbert Ier.

Pourquoi le Panthéon a été construit ?

Intérieur Panthéon RomeA l’origine, le Panthéon de Rome a été construit par Agrippa pour consacrer les différentes divinités de l’empire Romain comme Mars et Vénus. L’histoire précise de sa construction reste floue à ce jour. Mais la provenance du mot « Panthéon », qui signifie « dédié à tous les dieux », donne un indice assez évident sur cette origine.

Toutefois, son utilisation a évolué lorsque le pape Boniface IV en a fait une église en 609. C’est ainsi que le bâtiment a pu être conservé et servir de tombeau aujourd’hui.

Comme dit précédemment, le Panthéon est le bâtiment le mieux conservé de l’Empire Romain et son architecture en fait un monument très visité à Rome. En effet, il suffit de se rendre à l’intérieur pour constater l’immense coupole à caissons percée par un oculus qui permet à l’édifice d’avoir une source de lumière. Cette couple a inspiré Michel-Ange pour la Basilique Saint-Pierre, sans toutefois en égaler le diamètre. Cet ensemble forme un dôme impressionnant.

Sculpture panthéonDe nombreuses statues en bronze ornent l’intérieur de l’édifice. Ces statures représentent des dieux romains anciens. Entre les nombreuses colonnes du Panthéon se trouvent des niches, devenues au fil du temps des chapelles qui accueillent aujourd’hui les défunts.

Où se trouve le Panthéon ?

Le Panthéon se trouve en plein centre de la vieille ville de Rome, entre la piazza Navona et la fontaine de Trevi. Il se situe précisément à la place de la rotonde, qui porte le nom grâce à cette magnifique coupole qui caractérise le Panthéon.

Que peut-on visiter au Vatican ?

vaticanLorsque j’ai visité Rome, je me devais de visiter le Vatican. Cette incroyable cité, qui est le plus petit Etat du Monde, est certainement l’un des lieux majeurs lors de tout passage à Rome. Si le Vatican est surtout connu pour être le lieu de résidence du Pape, ainsi qu’un haut-lieu de la chrétienté, il regorge de richesses qui méritent d’être visitées.

Cependant, je préfère vous prévenir, il faut s’armer de patience pour votre visite. Les visites guidées sont permanentes et le lieu est très fréquenté par les touristes et les fidèles. Ainsi, les meilleurs jours pour se rendre au Vatican sont le mardi et le jeudi.

Que voir au Vatican ?

Je ne m’avance pas en disant qu’on pourrait rester des heures au Vatican. Que vous soyez fan d’art ou pas, il est impossible de ne pas être touché par les œuvres, musées et monuments de ces lieux. Place Saint-Pierre, Basilique Saint-Pierre, Chapelle Sixtine, jardins du Vatican et musées du Vatican sont autant d’activités à faire lors d’un voyage à Rome.

Place Saint-PierreVisiter la Place Saint-Pierre

Il ne faut pas être catholique pour trouver que la place Saint-Pierre est l’une des plus belles places du Monde. Passage obligé lorsque vous allez au Vatican, c’est de cette immense place que le pape dispense la messe devant des fidèles, qui peuvent être jusqu’à 200.000. La place Saint-Pierre est spectaculaire grâce à ses nombreuses colonnes et son immense obélisque. N’hésitez pas à vous y promener, la place regorge de trésors !

Basilique Saint-PierreVisiter la Basilique Saint-Pierre

La Basilique Saint-Pierre est sûrement le plus connus des lieux du Vatican. Et pour cause, cette basilique est le plus grand édifice religion du monde chrétien et peut accueillir 60.000 personnes ! Il suffit d’y pénétrer pour s’en rendre compte. En plus, l’entrée est gratuite. Il convient toutefois de réserver un billet coupe-file si vous ne voulez pas que l’attente soit trop longue.

A l’intérieur, le spectacle est grandiose. Vous pouvez vous y balader librement et admirer les nombreuses colonnes et sculptures, le fameux baldaquin de Bernin qui surplombe l’autel où le pape prononce la messe, la célèbre Pietà de Michel-Ange, la seule sculpture que Michel-Ange ait réalisée. Surtout, je vous conseille de visiter le dôme de la Basilique. Celui-ci est immense et magnifique. Au-dessus du dôme, vous aurez une incroyable vue sur la Place Saint-Pierre, mais aussi sur Rome et le Colisée. Ça vaut clairement le détour.

Chapelle SixtineVisiter la Chapelle Sixtine

La Chapelle Sixtine fait partie intégrante des musées du Vatican. Il n’est possible de la visiter seule. Mais, franchement, vous ne regretterez pas de la visiter lors de votre visite du Vatican.

En effet, la Chapelle Sixtine est véritable bijou à travers son art et ses nombreuses fresques réalisées par de grands artistes. Bien sûr, la célèbre Genèse de Michel-Ange est impressionnante à elle seule, tout comme celle du Jugement Dernier. Raphaël, Botticelli ou Rosselli sont autant d’artistes dont on peut admirer l’art lors de la visite de la Chapelle Sixtine. Il existe peu de lieux de la sorte dans le monde.

Visiter les musées du Vatican

Pourquoi « Les » musées ? Parce que les musées du Vatican, qui figurent parmi les plus célèbres du monde, sont au nombre de 12. Il y a notamment un musée sur l’Egypte ancienne, un musée chrétien ou un musée d’œuvres d’art. Il convient de réserver vos billets à l’avance. Comme les autres lieux, les musées du Vatican sont bondés.

Il ne faut pas forcément être fan de musées et d’art pour passer un bon moment aux musées du Vatican. En effet, l’architecture, à elle seule, impressionne. Bien sûr, vous y trouverez de nombreuses œuvres d’art et des peintures, sculptures parmi les plus célèbres.

Visiter les jardins du Vatican

Les jardins du Vatican est une des activités à faire lorsqu’on visite le Vatican. Situés à l’arrière de la Basilique Saint-Pierre, ces jardins possèdent de nombreuses plantes et fontaines plutôt impressionnantes. Trop souvent oubliés, les jardins du Vatican méritent plus d’attention. Attention que la visite des jardins n’est possible qu’en prenant une visite guidée du Vatican.

J’espère vous avoir convaincu de visiter le Vatican ! Malgré la foule, il s’agit tout simplement d’un des lieux les plus uniques au monde. Mon coup de cœur ? La Chapelle Sixtine !

Forum romain : visite au cœur de la vie antique

Avec le Colisée, qui se trouve à quelques pas, le forum romain est l’un des lieux majeurs à découvrir à Rome. Le forum romain est situé dans le centre historique de Rome, entre le Capitole et le Mont Palatin. Ce véritable centre de la vie publique en Rome antique est tel un musée à ciel ouvert. En effet, il propose bon nombre de ruines d’arc, de monuments ou de temples témoins de la vie politique, économique et religieuse romaine d’autrefois.

Le forum romain en Rome antique

Forum romainAménagé à partir du VIème siècle ACN, le forum romain s’est construit au fil des siècles pour devenir ni plus ni moins que la place principale de Rome. Sanctuaires, temples, places et monuments y sont créés jusqu’au 7e siècle de notre ère. Ainsi, le Forum romain devient à l’époque l’un des lieux incontournables de l’Empire Romain et donc de l’Occident et toutes les décisions importantes y sont prises.

Le forum romain aujourd’hui

Le Temple de SaturneAprès la chute de l’Empire Romain, le forum romain est vite abandonné et pillé. Logiquement, le forum devient peu à peu oublié et est enseveli. Il faut attendre le 18e siècle pour que les premières fouilles s’opèrent et qu’on remettre à jour ces monuments de l’histoire. Aujourd’hui, le forum romain a été parfaitement restauré et la visite de ce lieu est une des activités phares à Rome.

Que voir au Forum romain ?

Les richesses et les ruines que l’on trouve au forum romain en font un site d’exception, offrant une véritable expérience au sein de la vie en Rome antique. En effet, Rome ne se limite pas à Jules César ! Voici les nombreux monuments que vous pouvez visiter :

– L’Arc de Titus : splendide arc de cercle servant d’entrĂ©e au forum romain Ă  partir du Mont Palatin.
– La Via Sacra : route pavĂ©e oĂą se dĂ©roulaient les fĂŞtes religieuses et militaires. C’est une des plus anciennes voies de Rome.
– Le temple de Vesta : ruines d’un temple dĂ©diĂ© Ă  une divinitĂ© romaine

temple-d-antonin-et-faustine

– Le temple d’Antonin et Faustine : temple dont les colonnes sont parfaitement conservĂ©es. Il a Ă©tĂ© intĂ©grĂ© Ă  une Ă©glise afin de rester debout.
– La colonne de Phokas : dernier des monuments intĂ©grĂ©s au Forum romain en 610.
– L’arc de Septième SĂ©vère : arc Ă©rigĂ© pour cĂ©lĂ©brer les victoires de l’Empereur de l’époque.
– Le temple de Saturne : une de plus belles colonnades existant Ă  ce jour
– Le portique des Dieux Conseillers : situĂ© au nord du Forum, ce portique est parfaitement conservĂ©.

Bien sûr, il existe d’autres monuments à visiter mais ceux-ci sont souvent en ruines et moins bien conservés que ceux de la liste ci-dessus.

Combien de temps pour visiter le forum romain ?

Le temps passé pour la visite du Forum romain dépend des voyageurs et de votre billet. Pour les billets combinés, la visite du Forum est généralement de 3 heures, celle-ci étant combinée avec les deux autres sites majeurs de Rome, le Colisée et le Palatin. Toutefois, si vous souhaitez ou pass pour visiter le Forum uniquement, il vous faudra compter entre 1h et 1h30, selon que vous ayez un guide ou pas.

Je vous conseille vivement l’expérience du Forum romain, la meilleure manière de se plonger dans la vie antique de l’époque et du fonctionnement de Rome.

Visiter le Colisée, une expérience immanquable

Colisée de RomeLe Colisée est à Rome ce que la Tour Eiffel est à Paris. En effet, si Rome a beaucoup à offrir avec sa Basilique Saint-Pierre, ses piazza, sa Chapelle Sixtine ou sa Fontaine de Trevi, Le Colisée est sans aucun le monument phare de votre séjour à Rome. Ainsi, les raison de visiter le Colisée sont nombreuses. Je vais vous en exposer quelques-unes, avant de vous proposer quelques faits intéressants sur ce monument incontournable.

Pourquoi visiter le Colisée ?

Les raisons de visiter le Colisée pourraient se limiter à une réponse : c’est une des 7 merveilles du monde antique. Et à juste titre, car il s’agit du plus grand amphithéâtre construit dans l’Empire Romain. En effet, pendant très longtemps, cette immense arène a accueilli de nombreux combats entre gladiateurs et autres jeux dont les romains étaient friands. Pas besoin d’être historien pour être émerveillé par le Colisée tant le site est majestueux de l’extérieur ou de l’intérieur.

Avec le Vatican, il s’agit du site le plus visité de Rome.

Plan de RomeOù se trouve le Colisée ?

Le Colisée se trouve à Rome, en plein cœur du centre historique et juste à côté du Forum Romain. La station de métro Colosseo se trouve à proximité.

Comment visiter le Colisée ?

Avec 6 millions de visiteurs par an, le Colisée est un des lieux les plus visités de Rome. Il est conseillé de réserver votre visite guidée avant, sans quoi l’attente risque d’être interminable. Une visite guidée peut même comprendre la visite d’un musée ou d’autres lieux.

Afin de limiter votre temps d’attente et la foule, je vous conseille de vous rendre au ColisĂ©e tĂ´t le matin et d’acheter vos entrĂ©es au Palatin. Comme expliquĂ© dans mon article sur les endroits oĂą sortir Ă  Rome le soir, visiter le ColisĂ©e by night vous offrira une expĂ©rience unique tout en profitant d’une affluence moindre.

Histoire du Colisée

ColosseoA travers son arène et ses gladiateurs, le Colisée est le porte-parole idéal de l’empire romain. Son histoire est riche et passionnante.

Quand a été construit le Colisée

Le Colisée a été construit en en l’an 72, et a été achevé en l’an 80. Ce monument a donc presque 2000 ans.

Qui a construit le Colisée ?

L’empereur Vespasien est celui qui a ordonné la construction du Colisée, souhaitant rendre au peuple la fierté qu’ils avaient perdue avec Néron.

Qui a détruit le Colisée ?

Tout au long de sa longue histoire, le Colisée a connu bon nombre d’incidents et de dégradations. Incendies, tremblements de terre, pillages et guerres, le lieu a subi de nombreux dégâts au fil des ans, ce qui justifie son état actuel. Ainsi, il a eu différents rôles au fil du temps : entrepôt, cimetière, église encore château.

Toutefois, pour un site de de cette envergure, le Colisée est très bien conservé.